PIZZA SALVATORE CUOMO 梅田／TheBAR

薩爾瓦多推薦世界第一披薩DOC♪

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推薦的披薩「DOC~Doc~」是在義大利正宗那不勒斯大賽中榮獲世界最佳的披薩。享受在烤箱中烘烤的熱騰騰的披薩，它是用大量的櫻桃番茄、羅勒和馬蘇里拉奶酪博科西尼製成的。

[超人氣★午餐自助餐]披薩、義大利麵、前菜、沙拉、湯、甜點吃到飽◆1,800日圓～

1800日元～

一樓是休閒的氛圍，二樓是豪華的氛圍，讓您的心情活躍起來。每個地點都有全新的午餐菜單！在二樓，您可以享受優雅的午餐套餐，包括烤麵包和無限暢飲。兩者都需要提前預訂。

【從各種宴會到約會、媽媽的聚會！

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我們有一個 SALVATORE PARTY PLAN 可用。選擇最適合您需求的方案。無限暢飲選項還包括啤酒！

不要錯過季節性菜單！

隨季節變化的限定菜單也悄悄人氣高漲，來訪時請一定要來看看♪

每一件作品都是我傾注了我的心血

我們的披薩是由我們的披薩廚師一張一張手工烘焙的。繼承了那不勒斯披薩傳統的正宗作品。請盡情享受吧☆

披薩尺寸 (小 23cm/中 27cm/大 30cm)

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想要做出美味的披薩，披薩師（披薩工匠）必不可少。從燃木窯的溫度和濕度控製到烘烤的時間，每個方面都體現出高超的技能。高級馬蘇里拉起司（起司更新）+660日元

[那不勒斯披薩世界大賽最高獎項] DOC

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這是薩爾瓦托·庫莫 (Salvatore Cuomo) 的原始披薩，以通過嚴格的“DOC”會計法規的 100% 水牛奶博康奇尼奶酪為特色，並帶有成熟櫻桃番茄的風味。（小聖女果、羅勒、馬蘇里拉起司、起司碎）小份…2,618日元 / 中份…2,970日元 / 大份…3,355日元

極品瑪格麗特

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極品瑪格麗特（番茄、羅勒、高級馬蘇里拉起司、起司碎） S…2,673日元 / M…3,025日元 / L…3,410日元

瑪格麗塔

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經典的 No. 1 披薩採用義大利紅、白、綠三色配色。（番茄、羅勒、馬蘇里拉起司、起司碎）S…2,068日元 / M…2,420日元 / L…2,805日元

4種起司蜂蜜披薩

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(戈貢佐拉起司、阿夏戈起司、薩姆索起司、馬蘇里拉起司、起司粉、蜂蜜、奶油) S…2,343日圓 / M…2,695日元 / L…3,080日元

義大利紅醬麵 1號

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(番茄、小小番茄、小番茄、半乾番茄、牛至、羅勒、大蒜) 小…1,518日圓 / 中…1,848日圓 / 大…2,178日元

水煮銀魚櫻桃蝦披薩

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（番茄、高麗菜、銀魚、櫻花蝦、鯷魚、牛至、大蒜、魚露）小份…2,178日元 / 中份…2,508日元 / 大份…2,838日元

羅馬納

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（番茄、羅勒、小聖女果、鯷魚牛至、酸豆、大蒜、馬蘇里拉起司、起司碎）小份量…2,178日元 / 中份…2,530日元 / 大份…2,915日元

奇思妙想披薩

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（番茄、蘑菇、洋薊、火腿、黑橄欖、馬蘇里拉起司、碎起司）S…2,266日元 / M…2,618日元 / L…3,003日元

火腿和芝麻菜

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（番茄、火腿、芝麻菜、小番茄、牛至、馬蘇里拉起司、帕達諾起司片）小份…2,376日元 / 中份…2,728日元 / 大份…3,113日元

安潔莉娜

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（蝦、鮪魚、高麗菜、番茄、鯷魚、牛至、大蒜、馬蘇里拉起司、起司粉、奶油、菠菜、魚露）S…2,431日元 / M…2,783日元 / L…3,168日元

迪亞博拉·恩杜亞

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（雞肉、薩拉米香腸、牛至、大蒜、辣椒、迷迭香、馬蘇里拉起司、起司碎、意式辣醬）小份…2,453 日元 / 中份…2,805 日元 / 大份…3,190 日元

俾斯麥火腿蘆筍

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（義大利燻火腿、蘆筍、蘑菇、鯷魚、黑胡椒、溏心蛋、馬蘇里拉起司、碎起司、奶油）S…2,651日元 / M…3,003日元 / L…3,388日元

胡蘿蔔油菜配橘子

462日圓(含税)

綠花椰菜炒鯷魚

528日元(含税)

各種各樣的開胃菜

1人～1,320日圓～

什錦薩拉米香腸和火腿、醃蘑菇、章魚薄片、胡蘿蔔橘子捲、義大利煎蛋捲配牛肝菌和起司醬、自製烤牛肉配紅酒香醋汁、炒西蘭花配鯷魚

章魚薄片

968日圓(含税)

鮮嫩的章魚搭配芳香的自製香草醬

窯烤香腸“Salsiccia”

1078日圓(含税)

多汁的香腸配土豆泥

貽貝白葡萄酒蒸

¥1320(含税)

享受鹹味和甜味的平衡以及濃鬱的海洋風味。

水牛馬蘇里拉“Bocconcini”卡普雷塞

1353日圓(含税)

卡普里島著名的櫻桃番茄、水牛馬蘇里拉奶酪和羅勒沙拉

自製烤牛肉～紅酒香醋～

1375日圓(含税)

肉用紅酒和香醋低溫慢煮！

蝦和蘑菇ahijo

1408日元(含税)

ajillo與蒜香的最佳組合，讓人胃口大開

火腿

748日元(含税)

熟成火腿，口感柔軟滑爽，鹹味恰到好處。

火腿和薩拉米香腸拼盤

1628日圓(含税)

各式各樣的薩拉米香腸、火腿和義式香腸

炸薯條

638日元(含税)

現刨起司/甜辣椒和酸奶油*請選一種

什錦炸麵疙瘩和培根香腸

715日元(含税)

炸麵疙瘩的嚼勁和薄肉的味道都令人驚嘆。

義大利雞

715日元(含税)

薩爾瓦托原創香料炸雞

熔塊霧

1078日圓(含税)

什錦義大利雞肉、培根香腸和薯條

炸馬奶

1408日元(含税)

炸蝦、魷魚、鮭魚和時令蔬菜。擠一些檸檬在上面然後享用。

綠色香草沙拉

858日圓(含税)

帶有清爽香氣的沙拉

生火腿和3種蘑菇沙拉

1012日圓(含税)

配酸巴沙米醬

凱撒沙拉配烤培根

1078日圓(含税)

受歡迎的沙拉，配有特製培根和大量奶酪

番茄義式烤麵包 1P

¥330(含税)

炸茄子通心粉“arrabiata”

1265日圓(含税)

這道菜因其香氣撲鼻的大蒜和辛辣的番茄醬而極受歡迎。

4種起司奶油麵疙瘩

1540 jpy(含税)

用戈貢佐拉起司等四種起司製成的奶油醬

烤麵食配起司和肉醬“千層麵”

1705日元(含税)

薩爾瓦託的特色烤寬麵條

蛤蜊和西葫蘆義大利麵

1518日圓(含税)

一道清淡爽口的意大利風味菜餚

義大利寬麵配那不勒斯肉醬

1870年jpy(含税)

自製的濃鬱醬汁，充滿肉的美味

鮭魚檸檬奶油寬麵

1738日元(含税)

奶油義大利寬麵帶有淡淡的檸檬味，襯托出鮭魚的美味。

蛤蜊、春季蔬菜和白魚辣椒

1848日元(含税)

Salvatore 的經典春季義大利麵，帶有海鮮的鮮味和蔬菜的甜味

新鮮番茄義面

1518日圓(含税)

採用新鮮的櫻桃番茄製成，這種簡單而濃鬱的口味帶出了食材的甜味和濃鬱感。

義大利肉醬麵

1628日圓(含税)

用大量芳香蔬菜和肉末製成的奢華義大利麵肉醬

培根蛋麵配義大利燻火腿和培根

1738日元(含税)

培根和雞蛋的組合，加上胡椒和濃鬱的乳酪，味道十分美味。

漁夫風味海鮮扁麵“Pescatore”

2035日圓(含税)

推薦一道充滿海鮮和番茄美味風味的菜餚。

黑毛和牛肉汁義大利寬麵

2750日元(含税)

這道菜與葡萄酒完美搭配，能為任何場合增添一抹特別的氣息。

香脆香草麵包屑烤鮭魚，佐蜂蜜芥末醬

2068日圓(含税)

與我們自製的檸檬塔塔醬一起享用。

蒜蓉奶油醬炒雞腿

1628日圓(含税)

享受大塊、美味的雞腿搭配大蒜奶油醬。

烤瘦牛排~tagliata~

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將味道濃鬱、脂肪恰到好處的瘦牛肉烤得香氣撲鼻。

特色排骨 - 帶骨五花肉配肉汁

2618日圓(含税)

豐盛的豬肋排（帶骨的五花肉）搭配美味的肉汁醬。

令人興奮的什錦肉（炒瘦牛肉、排骨和雞腿）

3960日元(含税)

三種肉類的豐盛搭配，是肉類愛好者難以抗拒的菜餚。

紅酒汁烤黑毛和牛

4356日圓(含税)

多汁的烤黑毛和牛的濃鬱風味令人食慾大開。

提拉米蘇

748日元(含税)

典型的義大利甜點，夾在海綿蛋糕之間，蛋糕內填充咖啡糖漿和馬斯卡彭奶油。

托爾塔卡普雷塞

638日元(含税)

來自那不勒斯卡布里島的傳統巧克力蛋糕

Mill Crape

704日圓(含税)

勃朗峰

748日元(含税)

帶有濃鬱栗子和焦糖醬味道的白朗峰

罕見的起司蛋糕~焦糖~

¥660(含税)

今天的冰淇淋

638日元(含税)

詳情請詢問工作人員。

Dolce Misto - 什錦小甜點

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什錦小甜點 提拉米蘇 / 卡露麗 / 白朗峰 / 卡普雷塞蛋糕 稀有起司蛋糕～焦糖化～ / 馬卡龍（覆盆子） 3 種 1,210 日元 6 種 2,420 日元

一樓是休閒餐廳，您可以在熱鬧的氛圍中享用餐點。非常適合約會和女孩之夜等日常使用♪

2樓是喜怒無常的成人風格。還有適合舉辦各種聚會的安靜空間♪您可以在柔軟的沙發座位上放鬆身心。座位間隔很好，所以要儘早預訂！

我們在烘烤披薩的窯前也有一個強大的櫃檯座位。邊吃邊觀看從麵團到烘烤的過程，令行家無法抗拒。

時尚玻璃店♪

1樓玻璃！時尚商店的休閒意大利，2F潮濕和BAR空間。根據當天的情緒區分♪

披薩在我面前...★

Pizza的技術繼承自Salvatore和Makoto Ohnishi。我們繼承了世界公認的品味和技術，並將其交付給每個人！

餐桌座位2位 × 1

這是一樓的桌子座位。(Coperto 330日元/晚飯後)

餐桌座位4位 × 5

這是二樓的桌子座位。享受現場鋼琴音樂。（僅限座位預訂，服務費 880 日元/晚飯後）

餐桌座位4位 × 5

這是二樓的桌子座位。燭光營造氣氛。（僅限座位預訂，服務費 880 日元/晚飯後）

吧檯座位1位 × 12

1樓吧台席。您可以享受眼前的工藝。(Coperto 330日元/晚飯後)

吧檯座位1位 × 8

2樓櫃檯座位。享受現場鋼琴音樂。（僅限座位預訂，服務費 880 日元/晚飯後）

沙發座位4位 × 5

這是二樓的沙發座位。我們會根據人數準備座位。（沙發費，座位預訂1,100日元，課程預訂500日元/晚餐後）

沙發座位40位 × 1

這是二樓的沙發座位。充滿成熟氣息的別緻空間。您可以度過輕鬆的時光♪（沙發費用，座位預訂1,100日元，課程預訂500日元/晚餐後）

包箱40位 × 1

• 容納人數

  全座位式

• 吸煙、禁煙

  禁煙

整層最多可包40人！

包箱60位 × 1

• 容納人數

  全座位式

• 吸煙、禁煙

  禁煙

最多可容納60人！配備投影儀和麥克風！

夜景x精緻的義大利美食♪

店內分為一樓和二樓，是一個非常時尚的空間，讓人想起海外的奢華餐廳♪

還有甜點盤可供選擇

生日會、歡迎會、告別會也推薦留言的甜點盤，給主角一個驚喜！

於 Hirunandes 登場☆

我們的姊妹店在11月4日（星期一）播出的“Hirunandesu”中介紹了！

適合約會或特殊場合♪

週年紀念套餐 5,500日圓（含稅） ★驚喜表演請聯絡我們♪

二樓：現場鋼琴演奏

2樓【THE BAR】預約的話，現場鋼琴曲和歌聲會給你驚喜♪

晚會/歡迎和歡送會章程

二樓豪華，從50人坐到80人站。請諮詢負責人。包機25萬~（面議）

由那不勒斯第一窯工匠建造的引以為豪的柴窯

以熟練技術建造的柴窯

在燃木烤箱中烘烤世界上最好的比薩餅。

享受在柴火窯中烤製的滾燙食物！

僅工作日1F！自助午餐♪♪

我們有各種派對計劃！

把你的披薩送到你家或辦公室！

隨心所欲，隨心所欲！

您可以享用自助餐桌上的比薩餅、意大利面、開胃菜、沙拉、湯和甜點。

2樓休閒午餐套餐★

在 2 樓，您可以放鬆享用午餐套餐、點菜和午餐套餐，而不是自助餐♪ 非常適合約會和晚餐！